
Mise en place d’une exploitation moderne de fruits de la passion destinée au marché sénégalais et à l’exportation.
Risques de maladies et ravageurs maîtrisés par suivi régulier, irrigation contrôlée, entretien des plants et interventions préventives.
Débouchés prévus au Sénégal et à l’export afin de diversifier les ventes. Les prévisions restent sensibles aux prix et volumes écoulés.
Forage, goutte-à-goutte, solaire, palissage et chambre froide réduisent les risques liés à l’eau, à l’énergie et aux pertes post-récolte.
Rentabilité dépendante du rendement et des prix de vente. Trois scénarios de production sont retenus afin d’intégrer les variations possibles.
Projet agricole exposé aux risques usuels de production et de marché, atténués par l’irrigation, le solaire, la chaîne du froid et la diversification Sénégal/export.
Le projet présente un potentiel économique intéressant grâce à une approche intégrée combinant production, conditionnement, conservation et commercialisation du fruit de la passion. L’exploitation sera implantée sur un terrain disponible de plus d’un hectare et prévoit environ 900 plants, avec irrigation goutte-à-goutte, forage, palissage, énergie solaire et chambre froide. Le financement de 35 millions FCFA permettra de mettre en place les infrastructures et équipements nécessaires à une exploitation autonome et structurée. La production commercialisable est estimée selon trois scénarios : 16 tonnes (prudent), 18 tonnes (central) et 20,5 tonnes (performant) sur 36 mois. La stratégie commerciale repose sur la diversification des débouchés. Le marché sénégalais constitue la base avec un prix cible minimum de 3 000 FCFA/kg, complété progressivement par l’exportation pour les fruits répondant aux critères requis. Les charges d’exploitation seront maîtrisées et le capital des investisseurs sera remboursé prioritairement selon les disponibilités générées par le projet. Après remboursement du capital et détermination du bénéfice distribuable, celui-ci sera réparti à hauteur de 70 % pour les investisseurs et 30 % pour le promoteur. La rentabilité demeure principalement sensible au rendement agricole, aux prix de vente et à la capacité à développer les débouchés export. Ces risques sont atténués par les infrastructures prévues, la conservation frigorifique et la diversification c
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